Это 1) салат с малосольной рыбой, 2) тарталетки с икрой (сами тарталетки покупала у нас в Ленте, они такие свежие и рассыпчатые) и 3) брауни. У меня не было квадратной формы, пришлось делать в круглой. Посыпку покупала готовую, получилось креативненько, но можно было бы и кокосовой стружкой посыпать, тоже нормально было бы.
Рецепт салат и брауни брала из этого видео, тарталетки навеялись откуда-то с Ютуба, может, у нее же: одним словом там маскарпоне, мелкорезаный орурец, ветка рукколы и трошки икры.
Пардон, брауни отсюда - www.youtube.com/watch?v=ZK_FXPiruaI&list=PL2f6d...
Ну еще запекла курицу, сварила куриный суп, сделала китайский хлеб на пару и русский в хлебопечке. По гуманитарным соображениям фото кухни после готовки не покажу))
Попробовала все. Хочу сказать, что блюда получились очень легкие, как раз на новогодний поздний ужин, очень вкусные, спасибо Оле, автору канала.
Теперь осталось посмотреть какую-нибудь новогоднюю комедию для создания настроения)
И да! С наступающим вас!!!